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Durante este período
cravinho e ligeiro caril
sem nunca perder a essência do Douro
Após a vindima manual
Em cuba de aço inox
Espumante Dinamite Rose Durante este períodoDesengace total, prensagem pneumtica suave com fermentao alcolica a 18C. Segunda fermentao em garrafa de acordo com o mtodo tradicional. Estgio durante 36 meses em garrafa. Cor leve salmo. Aroma frutado fresco com o morango e groselha em evidncia. No palato a bolha fina e abundante. Sabores frescos e delicados num final cremoso e persistente. Contm sulfitos.
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