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takayuki tokujyo kiritsuke deba 刃渡り:150 mm 素早い仕上がり、高い平面精度、手軽に高性能。従来の一般砥石に比べてはるかに早い仕上がりが可能で能率的です。ドレッシング砥石が付属しております。

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Description

素早い仕上がり、高い平面精度、手軽に高性能。従来の一般砥石に比べてはるかに早い仕上がりが可能で能率的です。ドレッシング砥石が付属しております。

柄 樹脂ハンドル（黒） 刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。

ブランド  光一作（森本刃物） 鋼材 安来鋼白紙2号割込 刃のタイプ 菜切 /両刃  ブレード仕上 黒打鍛造仕上げ 刃渡り 180 mm

142：145 mm

ブランド 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） モデル ZAD 刃のタイプ 牛刀  / 両刃  鋼材 AUS10割込45層ダマスカスステンレス鋼

takayuki tokujyo kiritsuke deba 刃渡り:150 mm 素早い仕上がり、高い平面精度、手軽に高性能。従来の一般砥石に比べてはるかに早い仕上がりが可能で能率的です。ドレッシング砥石が付属しております。2 03192: 150 mm 03193: 180 mm * *

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