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Enólogo: Luís Cortinhas
a região mais norte de Portugal
bem ao estilo que definimos para o Soalheiro
ganha grande complexidade
Aroma intenso e complexo
Azeite Quinta do Crasto Premium Enólogo: Luís CortinhasCategoria: Azeite Virgem Extra 500 ml. Extrao a Frio. Azeitona: Cobranosa, Madural e Negrinha de Freixo Embora no esteja homologado oficialmente, o olival cultivado em regime biolgico (sem qualquer aplicao de fitofrmacos ou adubos de sntese). efetuada de dois em dois anos uma ligeira poda de manuteno. Caractersticas Organolpticas: Frutado maduro com notas de tomate maduro, frutos secos e banana. Na boca apresenta se bastante equilibrado entre o doce,
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