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yuisenri wasabi grater サイズ:小 手順に従って研ぎを実施してください。

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Description

手順に従って研ぎを実施してください。

ブランド ミソノ 刃のタイプ 骨スキ（サバキ東型）*右寄りの刃付となります。 モデル EU・カーボン鋼シリーズ 鋼材 EUスウェーデン鋼 刃渡り No

最初に庖丁をサヤに差し込む際に、メンテナンス油を塗ってからするのをお勧めいたします（スクラッチ等の小さなキズが刃面に入る場合がございます）。 *刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。

刃渡り 150 mm

ブランド  ナニワ モデル 剛研・富士（仕上砥石） 粒度 QA-0358：＃8000 対象となるもの 炭素鋼/ステンレス鋼の庖丁、かんな、のみ、ハサミ、カマ、打刃物、その他の刃物、精密品刃物等。 （砥石の）サイズ 210 mm x  70 mm x H

yuisenri wasabi grater サイズ:小 手順に従って研ぎを実施してください。S80 mm x 50 mm M110 mm x 65 mm L130 mm x 80 mm

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