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suisin premium inox santoku red black egg 全長 約305 mm 柄 ツバ付マホガニー積層合板

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Description

全長 約305 mm 柄 ツバ付マホガニー積層合板

ブランド 堺孝行（青木刃物製作所） 刃のタイプ 洋出刃  鋼材 モリブデン特殊鋼（ステンレス） 刃渡り 11032: 210 mm

ブランド 堺孝行（青木刃物製作所） 刃のタイプ 和 ペティ/両刃  鋼材 モリブデン特殊鋼（ステンレス）

ボディ：66層ニッケルダマスカス渦波模様 HRC 60 刃のタイプ 和三徳 /両刃  刃渡り 165 mm

優れた刃持ちと、鋭い切れ味。EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋庖丁。ミソノの自信作です。海外でも人気のある龍刻入りとなります。

suisin premium inox santoku red black egg 全長 約305 mm 柄 ツバ付マホガニー積層合板INOX HRC61 INOX 031750 : 180 mm HRC 61 *

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