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takayuki grand chef seigaiha kengata sujihiki 67 Layers ハンドル 朴・八角柄 口金 水牛 *天然品の為、色味が若干異なる場合があります。

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Description

ハンドル 朴・八角柄 口金 水牛 *天然品の為、色味が若干異なる場合があります。 *オプション 専用木サヤ（黒檀ピン付・義弘のオリジナルスタンプ付） ※刃渡りの定義はマチ（刃と柄を差し込んだ根元部分）から刃先までの寸法を指します。

ハンドル 朴・八角柄 口金 水牛*天然製品のため、色が若干異なる場合があります。 オプション 専用木サヤ（黒檀ピン・義弘スタンプ付）

AUS10は従来のステンレス刃物鋼より炭素の含有量が多いため高硬度に焼入れされており、切れ味抜群で永切れします。また全面を研磨することで刀身は鋭さとバランスを得て、より切り抜けが感じられる仕上がりとなっております。

サイズ （l）： 約 132 mm（5

切れる、しかもサビにくい。ミソノの技術が生きる洋庖丁の傑作、モリブデン鋼庖丁。

takayuki grand chef seigaiha kengata sujihiki 67 Layers ハンドル 朴・八角柄 口金 水牛 *天然品の為、色味が若干異なる場合があります。N68559 600. 917 45 N685 59 60 0. 9 17 10261: 250 mm

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