crown sharp 粒度:C-6：＃600 06355: 240 mm

Name: crown sharp 粒度:C-6：＃600 06355: 240 mm
Brand: e-page.pl
SKU: 51707850349
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Description

06355: 240 mm

ブランド郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所）刃のタイプ切付庖丁（右利き用）材質安来鋼白紙2号モデル上作刃渡り 240 mm

（砥石の）サイズ 10 mm厚：210 x 70 x H

フグ引（Sashimi Knife）は、もともと「Fugu（Puffer Fish）」をスライスするために使用されています。フーグは非常に薄くスライスされるはずなので、フグ引より薄いブレードがあります柳刃また、まっすぐなエッジもあります。

白系の中で最高ランクの安来白一鋼を使用した『白虎』シリーズ。鋭い切れ味と長切れが特徴であり、高級感溢れる黒丹八角の両水牛でお届けまします。

crown sharp 粒度:C-6：＃600 06355: 240 mm4 C 3 #320 C 6 #600 C 15 #1500 C 30 #3000 (ZDP189VG 10 C 3 #320 C 6 #600 C 15 #1500 C 30 #3000 () 205 mm 65 mm x H. 32 mm 1000g 2

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